Le restaurant Lamian vous propose sa spécialité, les nouilles de blé fraîches, tirées à la main par le chef et servies traditionnellement en soupe, avec du bœuf (le fameux Lanzhou Lamian), des légumes frais et aromates parfumées. Elles incarnent l'âme de la cuisine du Nord. Le restaurant Lamian vous propose sa spécialité, les nouilles de blé fraîches, tirées à la main par le chef et servies traditionnellement en soupe, avec du boeuf (le fameux Lanzhou Lamian), des légumes frais et aromates parfumées. Elles incarnent l'âme de la cuisine du Nord.